Peras horneadas con miel y granola

Prepara un postre delicioso y saludable, disfruta estas peras horneadas con miel y granola

Por Elsa de Zona Kids

Peras horneadas con miel y granola

Lo que necesitas

  • 4 peras
  • 1/2 taza (120 ml) de jarabe de miel de abejas o sirup de maple
  • 1/4 de cucharadita de canela en polvo
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • Granola de frutos secos
  • Yogur griego

 

Paso a paso

  1. Precalienta el horno a 375 ° F (190 ° C).
  2. Forra tu bandeja para hornear con papel pergamino o una esterilla de silicona.
  3. Corta las peras por la mitad, luego corta una pequeña rodaja de la parte externa para que las peras queden planas cuando se coloquen en posición horizontal sobre la bandeja para hornear.
  4. Usa una cuchara grande o mediana para retirar el corazón y las semillas de las peras.
  5. Coloca las peras boca arriba, en la bandeja para hornear.
  6. Espolvorea uniformemente con canela, agrega de acuerdo a tu gusto.
  7. Aparte en un recipiente pequeño vas a batir la miel y el extracto de vainilla.
  8. Rocía uniformemente la mayor parte de la mezcla sobre las peras, reserva aproximadamente 2 cucharadas para después de que las peras hayan terminado de hornearse.
  9. Hornea las peras durante unos 25 minutos hasta que estén blandas y ligeramente doradas en los bordes.
  10. Retirar del horno y agrega inmediatamente el resto de la mezcla de miel y vainilla.
  11. Agrega al interior de cada pera una pequeña porción de granola.
  12. Sirve caliente y en el mismo plato sirve una porción de yogur griego.
  13. Puedes refrigerar hasta por 5 días.

 

Este es un postre delicioso y saludable para todos en casa.

 

Fuente: sallysbakinaddiction.com

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